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Esta actividad consiste en un taller dirigido por un Maestro Quesero que nos enseñará cómo elaborar nuestro propio queso fresco, con recursos caseros y fáciles de encontrar. Aprenderemos también consejos muy prácticos para la conservación de los distintos tipos de queso.
El queso resultante de este taller se envasa y se dispone para que cada asistente se lo pueda llevar a casa y degustar con el maridaje propuesto por el maestro quesero. Al finalizar, se degustarán las mejores elaboraciones de queso de la Quesería donde se desarrolla esta experiencia.
Grupos reducidos. Mínimo: 7 personas.
Quesería Cabesota (Google Map)
